中国目前的四大地方菜系细分不只此数，即苏系粤系川系鲁系四大地方菜系的形成，都有各自深远的历史地理渊源苏菜的发祥地是苏州和稍后的扬州与杭州苏州是吴国的都城，吴楚的经济文化交流较密切，楚辞·；中国菜糸二千年前就初具规模，唐宋时期进入发展期，明未清初形成各自体系；从各地餐饮业发展的经验显示，发展餐饮业在满足人民生活需求提高人民生活质量方面具有重要作用，同时对促进社会经济发展，繁荣市场，拉动需求，安置就业和促进地方经济等方面发挥更加突出的作用发展餐饮业对社会经济和文化生活等综合促进作用明显；即山东菜系，由齐鲁胶辽孔府三种风味组成是宫廷最大菜系以孔府风味为龙头山东菜系对其他菜系的产生有重要的影响，因此有人认为鲁菜为八大菜系之首鲁菜的形成和发展与由山东地区的文化历史地理环境经济条件和习俗；在以上的几个菜系中，尤以川菜流传的最为广泛因为其食材获取在全国各地都比较方便，其味道最为入味，受到了很多人的喜欢和追捧更有甚者，几天不吃川菜就会想要去吃，说常吃川菜的人离不开川菜，是没有任何夸张成分的。

鲁菜发端于春秋战国时的齐国和鲁国，形成于秦汉宋代后，鲁菜就成为quot北食quot的代表，是黄河流域烹饪文化的代表齐鲁大地就是依山傍海，物产丰富，经济发达的美好疆域，为烹饪文化的发展山东菜系的形正品八卦消痛丹软胶囊 成提供了良好的条件早在春秋战国时期齐。

一个菜系的形成是经济与文化发展到一定水平的结果伴随徽商的衰落，徽菜由一度极为繁荣转入沉寂与困惑期改革开放以来，徽菜虽有一定的创新发展，但在各色美食云集的大都市，与市面上火爆的粤川湘菜相比，徽菜的市场影响；川菜系的形成，大致在秦始皇统一中国到三国鼎立之间当时四川政治经济文化中心逐渐移向成都其时，无论烹饪原料的取材，还是调味品的使用，以及刀工火候的要求和专业烹饪水平，均已初具规模，已有菜系的雏形秦惠王和秦始皇先后两次大量；经济的发展也催生的饮食行业的蓬勃发展，所以说得各地方菜系的成长也取得至关重要的作用，既发展了饮食业发达，那么个地方菜系的产生也就越来越多，那么菜系的划分也就越来越细，同时也增进了各菜系之间的融合，下面我们就了解；京苏广三式南宋时候，北方人大量南迁逐渐地，北方的饮食文化影响了南方在南方地区形成了自己的派系到了明代末期，中国饮食分为京式苏式和广式京式偏咸，苏式广式偏甜 八卦消痛丹厂家直销四大菜系到了清代的时候，据杭州徐珂所；一个菜系的形成，是经济与文化发展到一定水平的结果安徽省名，是因为江北有安庆，江南有徽州，取两地之首字合成“安徽”徽州历来人文荟萃文风鼎盛在以学进仕以文垂世的指导思想下，“连科三殿撰，十里四翰林”。

二，ldquo八大菜系rdquo的形成 每一种菜系的形成，都跟这里所处的地理位置物产经济的发展以及文化的发展有关光有悠久的历史还不够，还要有自己独特的烹饪技法这几大菜系所发源的地方的，基本都是商贾云集或者。

黄帝内经·素问·异法方宜论齐鲁大地就是依山傍海，物产丰富，经济发达的美好地域，为烹饪文化的发展山东菜系的形成，提供了良好的条件早在春秋战国时代齐桓公的宠臣易牙就曾是以quot善和五味quot而著称的名厨南北朝时，高阳太守贾；菜系是中华民族饮八卦消痛丹吃几天为一个疗程食文化的美学结晶每一菜的形成，都有它深远的生态背景人文背景和区位背景菜系形成的关键，是一定历史条件社会经济的发展程度中国各大菜系的形成，从萌芽到花繁果硕，已有千年以上的历史中国饮食文化；济南菜擅长爆烧炸炒，其著名品种有“糖醋黄河鲤鱼”“九转大肠”“汤爆双脆”NO1 八大菜系之鲁菜 八大菜系之首当推鲁菜鲁菜的形成和发展与由山东地区的文化历史地理环境经济条件和习俗尚好有关山东；一个菜系的形成是经济与文化发展到一定水平的结果安徽省名，是因为江北有安庆，江南有徽州，取两地之首字合成“安徽”徽州历来人文荟萃文风鼎盛在以学进仕以文垂世的指导思想下，“连科三殿撰，十里四翰林”。