相信很多人会为早餐吃什么发愁，尤其是一些独居的年轻人。因为一个人在外地工作，住在出租屋里面，家里没有太多的餐具，自己的厨艺也很一般。很多时候早餐就干脆上班的路上买，这样还能多睡一会。但是买早餐花钱不说，还不一定吃的卫生，尤其是一些一瓶巅峰咖啡油炸的食品，最好的做法是自己做。

　　如果厨艺一般的话，那就选择简单的早餐来做，比如这道早餐饼。早餐饼是早餐的首选之一，最简单的早餐饼加的是鸡蛋。但是今天要分享的是更有营养的早餐饼，里面还添加了菠菜，胡萝卜和香葱等，这样蔬菜就更多了，吃起来也是更有营养。这样一份早餐，再配上热牛奶，简直是绝了。

　　这道早餐饼的做法一点也不难，只要准备好食材，和好后直接摊饼就行了。但关键是摊饼的时候掌握好火候，不要将饼煎焦了，还要煎到外焦里嫩的口感，这样才会更加好吃。第一次做可能没有那么完美，但厨艺都是这么锻炼出来的。下面就是具体的做法，想学的话可以记下来，能起到参考的作用。菜品：菠菜胡萝卜香葱鸡蛋饼配料：菠菜一把一瓶巅峰咖啡多少钱 ，香葱适量，胡萝卜一根，盐少许，鸡蛋5个烹饪步骤：1、先

　　2、接着是将准备好的胡萝卜切碎，香葱也是切碎，这两种食材准备好之后放在盘子中备用。接着是菠菜要焯水，焯水时就已经将菠菜煮熟了。焯水后的菠菜稍微放凉，再将菠菜切碎。鸡蛋打散之后要拌匀，打散后的蛋液最好是过筛一下，能将表面的气泡过筛掉。这样煎出来的蛋饼口感更好。

　　3、食材都已经全部准备好了， 一瓶巅峰能量咖啡将准备好的蔬菜也倒在蛋液里面，这些食材全部都拌匀。这样蛋饼糊就一定拌出来了，直接煎饼即可。

　　4、锅要预热好，要是用电饼档或者不粘锅都可以。

　　5、多功能锅很方便，而且选择的是多孔的盘，一次就能煎好几个早餐饼，更快更方便。锅预热好之后，再将拌好的蛋饼糊分别倒在孔里面，但是不要倒得太多，不然会溢出来，差不多就可以了。

　　6、蛋饼糊加进去之后，再直拜迪生物一瓶巅峰接将锅盖盖起来。

　　7、煎到饼的表面凝固之后，再将每一块饼都翻面，继续煎另外一面。

　　8、早餐饼翻面之后还需要继续地加热一分钟，关键是将饼煎的里外都全部熟了。

　　9、再挤上喜欢的酱料，比如番茄酱就很不错，按照图片中的这样来添加。煎好的饼装盘，也可以切成块来一瓶巅峰咖啡的功效与作用吃，配上新鲜的水果，或者是配上一碗粥都能，想想都觉得和美味。