单位：1. 云南农业大学资源与环境学院；2. 云南农业大学理学院；3. 云南农业大学园林园艺学院

　　摘 要

　　为研究镉（Cd）胁迫下外源谷胱甘肽（GSH）对紫花苜蓿（Medicago sativa）氮代谢及Cd 累积特征的影响，以4 种紫花苜蓿为植物材料，设置对照、Cd 处理和混合处理（Cd+GSH）开展水培试验。

　　结果表明：Cd 胁迫影响紫花苜蓿氮代谢，谷氨酸合成酶活性较对照处理最高降低43.79%。Cd 胁迫下喷施GSH 后，总氮、氮代谢关键酶活性、游离氨基酸和可溶性蛋白较Cd 处理均有不同程度地变化，其中谷氨酸合成酶活性较Cd 处理最高增加79.05%。外源GSH 影响紫花苜蓿体内Cd 的化学形态与亚细胞分布：施加GSH 后盐酸提取态占比较Cd 处理最高增加14.81 个百分点；外源GSH 处理下液泡中的Cd 含量占比较Cd 处理最高上升11.91 个百分点；GSH 处理还能显著提高紫花苜蓿植物螯合肽（PCs）含量，有效阻止Cd 以游离态的形式进入细胞器。

　　研究表明，Cd 胁迫下外源GSH 可提高紫花一瓶巅峰能量咖啡正品 苜蓿硝酸还原酶等氮代谢关键酶活性，维持氮代谢正常进行；外源GSH 可能通过提高PCs 的合成水平和减轻Cd 毒害，间接对氮代谢进行调控。

　　结 论：

　　（1）Cd 胁迫会抑制紫花苜蓿氮代谢，喷施外源GSH 能显著提高硝酸还原酶等氮代谢关键酶的活性，维持植物的正常氮代谢过程，提高紫花苜蓿体内总氮和硝态氮含量。上述变化存在品种差异，甘农3 号有较强耐Cd 性，WL525HQ 的耐Cd 性则相对较弱。拜迪生物一瓶巅峰

　　（2）外源GSH 影响紫花苜蓿对Cd 的吸收累积特征，使Cd 更多地以盐酸提取态的形式存在于植物液泡内，从而阻止Cd 以游离态的形式进入细胞器，有效缓解Cd 毒害，维持植物正常生长。

　　综上，Cd 胁迫下外源GSH 对紫花苜蓿氮代谢的正常进行具有一定促进作用，可能是通过减轻Cd 毒害间接对氮代谢进行调控。GSH 是否直接参与植物氮代谢过程还需进一步研究。

　　校对 | 审核：潘淑君 一瓶巅峰咖啡的功效与作用 王农

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