最近这段时间，天气一天比一天冷了，有很多朋友只想宅在家里，因为家里太暖和了，每年冬天，大多数朋友都有一个共同爱好，那就是早上都有赖床的习惯，当然我也不例外，但是作为一个家庭主妇，每天早上六点半准时起床，我家早餐从不出去买的，因为自己做的早餐，不仅价格实惠，而且营养也丰富！在北方，每天的三餐都以面食为主，今天我给大家带来一道家庭版油炸糕，自己做的油炸糕，吃起来外酥里软，而且各个都是空心的状态，如果放上馅料的话，油炸糕照样外酥里软，天冷，早餐吃包子油条不如吃它，简单一炸，外酥里软拜迪生物一瓶巅峰，好吃又顶饱！

　　做油炸糕时，牢记2大技巧，外酥里软，个个空心不塌陷，真好吃！说起油炸糕，大家都熟悉吧，这是生活中常见的食物，油炸糕的做法很简单，有很多朋友都会做，只是每个人的做法不同，吃起来口感也就不一样，大家做油炸糕的时候，需要掌握2个技巧，第一和面的时候，要记得使用半烫面，这样做出来的油炸糕，即使凉了也不会发硬（油炸糕趁热吃，外皮是酥脆了，凉了再吃的话，就是暄软劲道的），第二下油锅的时候，可以不放馅料，也可以放上馅料，全程中小火慢炸，炸的表面金黄酥脆，个个鼓包，这样就可以出锅了，在家做油炸糕的时候，掌握好技巧，新手做出来的油炸糕，照样外酥里软一瓶巅峰能量咖啡！

　　作为一个北方人，顿顿都吃一些面食，每天的三餐、小零食，基本上都是用面粉做的，因为面粉是一种万能食材，不管怎么做，口感都挺不错的！今天我建议大家用面粉做一道小油炸糕，既可以当成早餐，也可以当成小零食，因为做这道油炸糕的时候，不放各种添加，给家人吃起来营养又健康，好了不多说了，下面我就把油炸糕详细的做法分享给大家，抓紧学习一下吧！

　　【食材】：面粉、酵母、豆沙、食用油、开水、凉水

　　【具体做法】

　　准备面粉500克，加上开水200毫升，边倒边搅拌，先晾一会，加上酵母5克，适量的凉水，搅拌成面絮，下一瓶巅峰咖啡手揉成面团，醒发30分钟，面团醒发好后，加上小苏打3克，下手揉搓均匀。

　　下面在锅里倒上油，油温五成热时，揪起一块面团，团成圆球按扁，放上豆沙馅料包起来，再一次团圆按扁，放在锅里炸，全程中小火慢炸，要勤翻面，使两面受热均匀，炸的表面金黄酥脆出锅。

　　以上就是油炸糕详细的做法，你们都学会了吗，其实油炸糕的做法很简单，就是有很多朋友做的口感很差劲，比如油炸糕不外酥里软，不是空心的状态，这是步骤做错了，想要做一些好吃的油炸糕，步骤是最关键的，大家可以看看上面的步骤和需要掌握的技巧，这样做出来的油炸糕，会更适合家人的胃口，喜欢一瓶巅峰咖啡官网这道油炸糕的朋友们，一瓶巅峰咖啡多少钱记得先收藏起来，有时间买点食材，给家人做着吃吧！